【每日一膳】暖心暖胃暖手的“姜”之饮品

生姜：现代药理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外，生姜能增进食欲，促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。

【功能主治】

解表散寒，温中止呕，温肺止咳。常用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐，风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。它还能解生半夏、生南星等药物中毒，以及鱼蟹等食物中毒。

在寒冷的冬季

又或者是女生特殊的那几天

一杯“姜”之饮品

让你暖胃暖手的更暖心

暖姜黑糖奶

材料:生姜、牛奶、黑糖

作法:

1. 老姜研磨成泥，挤出姜汁后，大约取得2大匙的份量，先放置碗中备用。

2. 在炉火上煮热牛奶，将黑糖放入锅中一起煮热，将碗中的姜汁稍微搅拌，最后将煮好的热牛奶加入姜汁中，还可以依照喜好加上可可粉或肉桂粉增添风味。

柚姜拿铁

材料:蜂蜜柚子酱、牛奶、生姜

作法:

1. 老姜研磨成泥，挤出姜汁后，大约取得2大匙的份量，先放置碗中备用。

2. 依照个人喜好的甜度去选择要沖泡几匙的柚子酱，以热水沖开置入杯中。

3. 可以选择要使用锅煮热牛奶或是微波加热，将热牛奶加入煮开的柚子茶中，最后将搅拌后的姜汁添到杯中，即可完成一杯有柚子香气的暖姜拿铁。

 生姜棉花糖热可可

材料:可可粉2匙、生姜、棉花糖

作法:

1. 将可可粉放置锅中加水煮热置呈煳状。

2. 将煮成煳状的可可粉倒入杯中，加入现磨的姜汁搅拌后就完成了，最后置上几颗棉花糖增加风味。

3. 嗜甜的人，可添加黑糖或是蜂蜜，可以中和热可可的苦味，甜甜又微辣的口感喝了马上体温升高！

蜂蜜柠檬暖姜茶

材料:生姜、 蜂蜜、 柠檬

作法

1. 将切片柠檬及生姜放置杯中，并且加入蜂蜜静待制成蜂蜜姜蜜。

2. 静待一天后，沖泡滚烫热水即可享用一杯酸甜又软和的柠檬姜蜜茶。